为进一步规范全县食盐经营秩序和经营行为，严厉查处经营、销售、使用假冒伪劣食盐等违法行为。连日来，县食药工质局联合县盐业公司开展排查食盐安全隐患、打击涉盐违法违规行为、防止工业盐和非食用盐流入餐桌的食盐安全大检查。

　　此次检查主要以食品批发部、大中型超市、集贸市场、酒店、大型餐饮店、机关学校食堂以及食品加工用盐单位等为重点，采取拉网式检查与突出重点相结合的方式进行。重点检查经营户的经营主体资格是否合法有效；经营行为是否规范；是否落实采购索证索票、台账登记等食品安全管理制度；是否从正规渠道采购食盐，质量是否合格；是否使用亚硝酸盐、工业盐和非食用盐等不符合食盐安全标准的盐产品加工食品等情况。同时，执法人员还督促各单位要依法落实食品安全主体责任，严把进货查验关，自觉做到不进、不存、不销售、不使用来源不明、不符合质量安全的食盐。

　　截至目前，该局共出动执法人员120余人次、检查食品批发部、大中型超市、集贸市场等食盐经销单位40余家，检查酒店、大型餐饮店、机关学校食堂等餐饮单位60余家，食品生产加工企业3家，食品小作坊12家，查扣从食盐定点批发企业以外的单位购进食盐2800余公斤，日前正在调查处理当中。对索证索票不齐全、储存方式不规范等现象，执法人员当即下达了限期整改意见书，并对相关负责人进行了批评教育。