临武县金福科技食品有限公司成立于2002年5月，属股份制私营企业。公司经临武县工商行政管理局登记注册，淀粉及淀粉制品取得了省质量技术监督局颁发的全国工业产品生产许可证，白酒（固态）取得了国家质量监督检查检疫总局颁发的全国工业产品生产许可证。

公司位于临武县临连大道工业园89号（临武县南强乡马塘村旁边），主要经营范围为淀粉及淀粉制品的加工，白酒、果露酒的加工及销售。公司致力于以红薯、玉米为主要原材料的淀粉、粉丝生产销售，五粮型白酒的酿造、勾调、生产和销售。采取“公司+基地+农户+市场”的产业化运作模式，本着“以品质创价值，以诚信谋发展，以市场为导向，树企业品牌，做行业第一”的企业理念，几年来公司在自身发展壮大和带动种植农户致富方面取得了较优秀的成绩。到目前，已建成白酒酿造车间1200m²，年生产能力2000吨，原酒库车间800 m²，储存能力200吨，白酒灌装车间1000 m²，年生产能力1.2万吨。红薯方便粉烘烤包装车间1000 m²，年生产能力5000吨。红薯粉丝车间600 m²，年生产能力2000吨。淀粉厂一个，位于楚江乡矮愁村，日加工鲜薯110吨，年加工时间为两个月左右，年可加工淀粉1300吨。公司以订单形式在全县及周边县市发展红薯种植基地12个，种植面积约3000亩，2003年公司被认定为郴州市农业产业化重点龙头企业；2005年被省经贸委列为全省“小巨人”计划企业；2006年被列为全市“十一五”期间重点培育龙头企业。